Fireworks Urban Kitchen Menus

Микс салатных листьев, помидоры черри, огурцы, редис, семена льна, фундук

Помидоры черри, огурцы, редис, болгарский перец, зелень, йогуртовый соус

Мята, перец чили, чесночные чипсы, оливковое масло Extra Virgin, морская соль Maldon, свежемолотый черный перец

Хрустящие листья Романо, тертый пармезан, крутоны, полусушеные помидоры

Хрустящие листья базилика, лайм, сладкий соус чили, маринованные огурцы по-японски

Тогараши айоли

Гранатовый соус, семена кунжута, кресс-салат

Огуречный брюнуаз, крутоны из ржаного хлеба

Травяное масло

Бургер Вагю, белые грибы, карамелизованный лук, трюфельный майонез, сыр чеддер; подается с картофелем фри

Хрустящая листовая капуста, гранатовый кетчуп, полусушеные помидоры, ананас на гриле; подается с картофелем фри

Бекон с кленовым сиропом (С), сыр чеддер, красный лук, помидоры, листья салата, корнишоны, соус барбекю; подается с картофелем фри

Острые картофельные ломтики, конкассе из помидоров

Обжаренные лесные грибы, брокколи

Зеленый лук, лук-шалот, пюре из зеленого горошка, соус из апельсина и оливкового масла Extra Virgin

Соус Шассер, лимон, давленый картофель, листья салата

Вишневый соус, пюре из цветной капусты, соус Утиный Жу

Кебаб из маринованной курицы, лаваш, соус из йогурта и сумаха

Красный лук, лаваш, сумах, соус из йогурта и сумаха

Острый кебаб из рубленого вручную фарша, красный лук, лаваш, сумах, соус из йогурта и сумаха

Рулет из говяжьей вырезки и курдючного жира, лаваш, чесночный йогурт

Ассорти вышеуказанных кебабов, подается с маринованным луком, жареным чили и лавашем

Красный лук, лаваш, сумах, йогурт

маринад из шафрана и каджуна, томатная сальса, картофельное пюре с жареным луком

Родословная австралийского крупного рогатого скота Вагю восходит к японскому крупному рогатому скоту Вагю. Более постная и мясистая, чем ее японский аналог, говядина Вагю с сертификацией «халяль» обладает исключительной нежностью и мраморностью, а также богатым, сочным, маслянисто-мясным вкусом.

Родом из Шотландии, говядина Ангус или Абердин-Ангус с успехом производится в США. Нежирная, но сочная, эта аппетитная говядина имеет уникальный вкус и известна имеет нежную мраморную текстуру и превосходные пищевые качества

Органическая аргентинская говядина травяного откорма прямо с сочных пастбищ пампасов. Это нежная и влажная говядина со сверхжирной мраморной текстурой специально для тех, кто предпочитает насыщенный мясной вкус.

Выгульная говядина с насыщенным вкусом. Крупный рогатый скот выращивается на зеленых пастбищах юга Нового Южного Уэльса и Виктории в условиях чистого воздуха с применением лучших сельскохозяйственных технологий, обеспечивающих питательный и сбалансированный рацион, который позволяет получить мясо высшего качества

Легендарная порода безрогого скота, превосходно обработанное мясо с сертификацией «халяль», обладающее специфическим вкусом

сливочный сыр «Филадельфия», запечённый крекер, ягодный топпинг

заварной крем с клубникой

Ассорти из свежих сезонных фруктов

какао-порошок, печенье Савоярди

ваниль, клубника, орех, шоколад, банан

ганаш из горького шоколада, домашнее ванильное мороженое

выбор местных и международных сыров

Kentucky Bourbon, медовый сироп, свежевыжатый лимонный сок, апельсин, свежий розмарин

яблочный бренди, нефильтрованный яблочный сок, свежевыжатый лимонный сок, медовый сироп, свежий эстрагон, имбирное пиво

ржаной виски, ромашково-медовый сироп, лимонный сок, сельдереевый биттер

JW Gold Label, сухой вермут, ананасовый сок, апельсиновый биттер

JW Black Label, Porto, сироп из цветков бузины, свежевыжатый лимонный сок, стручки кардамона

JW Red Label, bailey's, миндальное молоко, холодный кофе

Коктейль на целый день. Темный ром в сочетании базилика, мяты и имбиря

Сочетание мягкого вкуса кисло-сладкого микса мяты и бренди, сделает ваш вечер более ярким

Идеальным выбором в качестве аперитива будет коктейль на основе джина. Особый вкус коктейлю придаёт сочетание эстрагона, мяты и розмарина

Если вы предпочитаете виски и вино по отдельности, то вы обязательно полюбите сочетание этих напитков в одном бокале. Бурбон и немного сухого красного вина. Кисло-сладкий микс придаст нестандартный вкус классическому коктейлю

Данный коктейль рекомендуется употреблять в качестве дижестива. Водка в сочетании с гранатом, как кисло-сладкий напиток - превосходно подойдёт к вашему десерту

В) – Вегетарианский, (С) – Свинина, (А) – Алкоголь, (МП) – Молочные продукты, (АР) – Арахис, (СО) – Соя, (П) – Пшеница, (Я) – Яйцо, (К) – Кунжут, (СУ) – Сульфиты, (М) – Моллюск, (Р) – Рыба, (О) – Орехи, (Г) – Глютен, (Л) – Лактоза, (Д) – Дрожжи В целях обеспечения вашей безопасности, просим проинформировать нас, если у вас есть какие-либо диетические требования, пищевая аллергия или непероносимость. Все цены указаны в манатах и включают государственные налоги. Никакой дополнительной платы за обслуживание не взимается.

(500 мл)

(330 мл)

разливной (330 мл)

разливной (500 мл)

(330 мл)

(330 мл)

разливной (330 мл)

разливной (500 мл)

(330 мл)

(500 мл)

(330 мл)

(500 мл)

Азербайджан

Азербайджан

Франция

Италия

Азербайджан

Италия

Чили

Азербайджан

Италия

Азербайджан

Чили

Италия

Азербайджан

Италия

Франция

Чили

Италия

Франция

Азербайджан

Азербайджан

Азербайджан

Франция

Италия

Италия

Италия

Испания

Южная Африка

Азербайджан

Франция

Италия

Италия

Чили

Новая Зеландия

Азербайджан

Франция

Франция

Италия

Италия

Италия

Австралия

Азербайджан

Азербайджан

Азербайджан

Азербайджан

Азербайджан

Азербайджан

Франция

Франция

Франция

Франция

Франция

Франция

Франция

Италия

Италия

Италия

Италия

Италия

Италия

Италия

Италия

Италия

Италия

Испания

Испания

Испания

Чили

Чили

Чили

10 лет