Fireworks Urban Kitchen Menyuları

Belçika hindubası, rukkola, mavi pendir, qoz, armud

Ənginar, giləmeyvə, pomidor, parmezan

Qarışıq göyərtilər, çeri pomidor, portağal seqmenti

Günəbaxan dukka, qırmızı çili

Mesklun göyərtiləri, edamame lobyası, tay sousu, pomidor konfisi

Xırtıldayan romen kahısı, parmezan, suxari

Hisəverilmiş çipotl mayonezi, laym dilimi

Remolad sousu

Balzamik şirəsi, JW bağından reyhan, zeytun yağı

Kalamata zeytunu, nanə

Doğranmış pomidor, xiyar, turp, bolqar bibəri, JW göyərti, qatıq sousu

Qrildə çörək, straçetella pendiri, JW reyhan

Kimyon, sarımsaqlı çili sousu, cəfəri, JW GARDEN rozmarin

Təzə göyərti, yumurta, nanə yağı

Vagyu burger, ağ göbələk, karamelləşdirilmiş soğan, trüfel mayonez, çedar, kartof frisi

Ağcaqayın siroplu donuz əti (D), çedar, qırmızı soğan, pomidor, kahı, kornişon, barbekü sousu, kartof frisi

Ağ balıq kürüsü və ədviyyatların dəbdəbəli dəsti, Sərt qaynadılmış yumurta sarısı, yumurta ağı, şüyüd, krem şanti, xama, kapari, qırmızı soğan, xırtıldayan lavaş, yağlı süd blinlər bütöv kərə yağı çörəyi, yağlı çovdar, limon, laym.

Ləzzətli nərə balığı kürüsü dəsti, Krem-freş, çırpılmış yağ və mini rus blini.

Razyana, şirin bibər, qabaq, vişnə sousu

Fondan kartof, ispanaq sotesi, hamsi qırıntısı

Gavalı və nar qlazuru

Marinadlanmış toyuq kababı, sumaxlı qatıq

Qırmızı soğan, lavaş, sumaxlı qatıq

Əllə çəkilmiş acılı ət kababı, lavaş, qırmızı soğan, sumaxlı qatıq

Dana can əti, dağ mayoranı, soğan, limon sarımsaqlı qatıq

Yuxarıda göstərilən kabablar, marinadlanmış soğan, qrildə çili və lavaş ilə

Avstraliya Vagyu qaramalı Yapon Vagyu qaramalına qədər izlənilə bilən qan qohumluğuna malikdir. Yapon analoqundan daha yağsız və ətli olan bu halal sertifikatlı Vagyu mal əti zəngin, şirəli, yağlı və ət aromasına, incəliyə və mərmər görünüşə malikdir.

Əslən Şotlandiyadan olan Angus və ya Aberdin Angus mal əti ABŞ-da böyüyüb inkişaf etmişdir. Yağsız, lakin şirəli, bu ağız sulandıran mal əti özünəməxsus dadı incə mərmər toxuması və üstün yemək keyfiyyətləri ilə tanınır

Geniş çeşid və tam ləzzət. Yeni Cənubi Uels və Viktoriyanın cənubundakı yaşıl otlaqlarda yetişdirilən mal-qara təmiz havadan və mükəmməl əkinçilikdən faydalanaraq qidalandırıcı və balanslaşdırılmış pəhrizə səbəb olan əti ən yüksək keyfiyyətdədir.

Əfsanəvi cins, buynuzsuz Rus Angus qaramalı, xüsusi qayğı görmüş, halal sertfikatlı əti və özünəməxsus dadı ilə.

Yağlı qırıntı, vanil xama, giləmeyvə kompotu

Tünd şokoladlı qanaş, vanil şantilli, unsuz şokoladlı süngər, turş albalı marmeladı, şokolad yarpaqları

Karamelli şokolad tortu, şokolad lavası, karamelli dondurma

İsmayıllı çiyələyi ilə beze, ağ şokoladlı krem, püstə qırıntıları, qarışıq giləmeyvə, çiyələkli dondurma ilə doldururlur

İsmayıllı çiyələyi sousu, vanil dondurması, port şərabı, laym qabığı

Beynəlxalq pendir seçimi

Mövsümi meyvələr

Quru meyvə və çərəz seçimi

Vanil, Şokolad, İsmayıllı çiyələyi, Karamel, Zaqatala fındığı, Cəlilabad moruq şərbəti, Ekzotik şərbət

orange, apple, pineapple, cherry, tomato, cranberry

orange, apple, grapefruit, carrot

vodka, cointreau, cranberry juice, freshly squeezed lime juice

aperol, sparkling wine, soda

dark rum, fresh basil, mint, ginger

gin, fresh tarragon, mint, rosemary

vodka, dry vermouth