Ana SəhifəMenyularımız
Fireworks Urban Kitchen Menyuları
A LA CARTE MENYUSU
QƏLYANALTI & SALATLAR
QIZARDILMIŞ ORQANİK POMİDOR ŞORBASI
- -
16
sarımsaqlı suxarılar
MƏRCİ ŞORBASI
- -
16
limon, sarımsaqlı suxarilƏr
XIRÇILTILI KALAMAR
- -
24
zəncəfilli xəmir, limon istioutlu aioli
XIRÇILTILI ÇIPOTL KREVETLƏRI
- -
24
çipotl çili aioli
QRİLDƏ HAZIRLANMIŞ PƏLƏNG KREVETLƏRİ (A)
- -
48
pomidor və ağ şərab sousu
TOYUQ POP KORNU
- -
18
xırçıltılı reyhan, laym, şirin çili sousu
HİSƏ VERİLMİŞ ÖRDƏK DÖŞ ƏTİ SALATI
- -
28
qarışıq göyƏrtilƏr, qoz, nar sirkƏsi
FW QARIŞIQ SALAT (V)
- -
18
qarışıq göyərtilər, çeri pomidoru, xiyar, turp, yerkökü, fransız lobyaları, ənginar, sarı bibər
ƏT ƏLAVƏSİ
- 8.00
SEZAR SALATI TOYUQ
- -
22
xırçıltılı romen kahısı, parmezan, suxarı, qurudulmuş pomidorlar
KREVET ƏLAVƏSİ
- 6.00
BADIMCAN SALATI (V)
- -
20
Zirə pomidorları, isti badımcan, keşniş, narlı balzamik sousu, qoz, sarımsaqlı çipslər
TƏZƏ KOBB SALATI
- -
22
marinadlı toyuq, çeri pomidoru, qaynadılmış yumurta, marinadlı ənginar, yerkökü, sarı bibər, şirin qarğıdalı, yoğurt sousu
ƏT ÇEŞİDİ (A)
- -
45
xarici Ət çeşidlƏri, turşu, zeytun
YAXIN ŞƏRQ TƏAMLARI
1 MƏZƏ | 15 AZN, 3 MƏZƏ | 40 AZN
Məzə seçimləri hamısı isti pita çörəyi ilə təqdim olunur
HUMMUS
-
noxud, tahini, zeytun yağı, limon şirəsi
MUHAMMARA
-
isti bibər, qoz
LABNE
-
labne pendiri, sarımsaq, zeytun yağı
MUTABAL
-
hisə verilmiş badımcan, tahini
SENDVİÇLƏR
FW WAGYU BURGER (P)
- -
42
Ağcaqayınla qurudulmuş bekon, klab sousu, çeddar pendiri, qırmızı soğan, pomidor, kahı, xırda xiyar, brioş bulkası
Əlavələr (Xalapenyo turşusu, karamelləşdirilmiş soğan, yumurta qızartması )
- 3.00
TOYUQ DÜRÜMÜ
- -
25
marinadlı toyuq, kahı, pomidor, turşu xiyar, sarımsaqlı aioli
MAL ƏTİNDƏN MİNİ BURGERLƏR
- -
32
mal Əti, klab sousu,çeddar pendiri, qırmızı soğan, pomidor, kahı, xırda xiyar, brioş bulkası
STEYKLƏR
Bütün tikələr heyranedici qril ləzzəti və dadını verməsi üçün 350oC -də yüksək keyfiyyətli "Josper" kömürü üzərində bişirilir.
WAGYU RIB EYE 300 qr
- -
205
Bütün steyklər seçdiyiniz bir sous ilə verilir:
steyk sous, bernez sousu, yaşıl bibər, xardal
WAGYU FILLET 200 qr
- -
195
Bütün steyklər seçdiyiniz bir sous ilə verilir:
steyk sous, bernez sousu, yaşıl bibər, xardal
BLACK ANGUS RIB EYE 300 qr
- -
89
Bütün steyklər seçdiyiniz bir sous ilə verilir: steyk sous, bernez sousu, yaşıl bibər, xardal
BLACK ANGUS STRIPLOIN 300 qr
- -
89
Bütün steyklər seçdiyiniz bir sous ilə verilir: steyk sous, bernez sousu, yaşıl bibər, xardal
BLACK ANGUS FILLET 200 qr
- -
79
Bütün steyklər seçdiyiniz bir sous ilə verilir: steyk sous, bernez sousu, yaşıl bibər, xardal
ƏLAVƏLƏR
Trüfelli kartof qratini
- -
8
Nazik kartof qızartması
- -
8
Roka & Parmesan
- -
8
Kartof püresi
- -
8
Qrildə tərəvəzlər
- -
8
FW Kremli ispanaq qratini
- -
8
Zirə pomidoru & qırmızı soğan
- -
8
Paprikalı kartof qızartması
- -
8
ƏSAS YEMƏK
QRİLDƏ BÜTÖV ARALIQ DƏNİZİ SİBASI
- -
45
tƏrƏvƏzli ratatuy, badam püresi
QIZARDILMIŞ NORVEÇ QIZIL BALIĞI
- -
38
pomidor konkas, zeytun, şüyüd salatı
QRILDƏ TOYUQ
- -
34
zəfəran & kacun marinadı, pomidorlu salsa, qızılı soğanlı kartof püresi
TOYUQ ŞNİTZEL (200 qr)
- -
32
kartof püresi, limon, göbələk sousu
ŞİŞ TOYUQ
- -
32
marinadlı toyuq kababı, sumaxlı yoğurt sousu
QUZU KABABI
- -
35
qırmızı soğan, lavaş, sumax, sumaxlı yoğurt sousu
ADANA MAL ƏTİ KABABI
- -
32
istiotlu, döymə mal əti kababı, qırmızı soğan, lavaş
FW QƏSSABLIQ ZİYAFƏTİ
- -
90
Adana mal kababı, șiș toyuq, quzu kababı, marinadlı soğan
FW QUZU SAC
- -
45
Sacda quzu, kartof, badımcan, bibər
PIZZA | PASTA |RIZOTTO
MARQARİTA (V)
- -
20
mozzarella, reyhan, zeytun yağı
DİAVOLA
- -
25
ədviyyatli salyami, mozzarella, pomidor
PENNE ALL'ARRABBIATA (V)
- -
22
zira pomidoru, sarımsaq, parmesanÇ qurudulmuş çili
MAL ƏTIYLƏ LAZANYA
- -
30
Bolonez souslu
GÖBƏLƏKLİ RIZOTTO (V)
- -
24
karnaroli göbələkli risotto, trüfel sirkəsi, soğan
FETUÇİNİ FUNGİ
- -
24
uzun pasta, yağ, göbƏlƏk
DESERTLƏR
DESERTLƏR
FW ÇİZKEYK
- -
32
Filadelfiya kremi, bişmiş kraker, giləmeyvə kompotu
KLASSİK TİRAMİSU
- -
15
Kakao tozu, Savoiardi qurabiyəsi
ŞOKOLADLI FONDANT
- -
15
Şokoladlı ganaj, vanilli dondurma
VANİLLİ KREM-BRÜLE
- -
15
Çiyələk, xüsusi krem
DONDURMA
- -
5
Vanil, çiyələk, fındıq, şokolad, banan
PENDİR ÇEŞİDİ
- -
28
Yerli və xarici pendir çeşidi
MEYVƏ ÇEŞİDİ
- -
26
Mövsümi meyvələr çeşidi
SU, SƏRİNLƏŞDİRİCİ VƏ İSTİ İÇKİLƏR
SU VƏ SƏRİNLƏŞDİRİCİ İÇKİLƏR
Sirab Qazsız (500 ml)
- -
8
Sirab Qazlı (500 ml)
- -
8
Surgiva Qazsız (750 ml)
- -
15
Surgiva Qazlı (750 ml)
- -
15
Pepsi / Diet Pepsi
- -
8
7 Up
- -
8
Mirinda Orange
- -
8
Red Bull
- -
10
Tonic Water Schweppes
- -
9
Soda Water
- -
8
Ginger Ale
- -
11
Ginger Beer
- -
12
Meyvə şirəsi
- -
8
Təzə sıxılmış şirə
- -
12
(Portağal, alma, qreypfrut, yerkökü)
Təzə sıxılmış ananas şirəsi
- -
15
ÇAY
CHAMOMILE
- -
13
EARL GREY
- -
13
ENGLISH BREAKFAST
- -
13
JASMINE
- -
13
LENKERAN
- -
13
MASALA BLACK
- -
13
RELAXING
- -
13
VANILLA
- -
13
KOFE
AMERICANO
- -
10
CAFFE LATTE
- -
12
CAPPUCCINO
- -
12
DOUBLE ESPRESSO
- -
10
ESPRESSO
- -
9
THE IRISHMAN (BUSHMILLS)
- -
16
THE KENTUCKY (BOURBON)
- -
16
THE SCOTSMAN (JW BLACK LABEL)
- -
16
KOKTEYLLƏR
JW Walker Special Cocktails
Rosso e Marrone
- -
25
JW Red Label, bailey's, almond milk, cold coffee
Scottish Daisy
- -
25
JW Black Label, Porto, elderflower syrup, freshly squeezed lemon juice, cardamom pods
Toronto
- -
25
JW Gold Label, dry vermouth, pineapple juice, orange bitter
Signature Cocktails
Bluegrass Smash
- -
18
Kentucky Bourbon, raw honey syrup, freshly squeezed lemon juice, fresh orange, fresh rosemary
Green Orchard Highball
- -
18
Apple brandy, unfiltered apple juice, freshly squeezed lemon juice, raw honey syrup, fresh tarragon, ginger beer
Tranquility Fix
- -
18
Rye whiskey, chamomile honey syrup, freshly squeezed lemon juice, celery bitters
Urban Cocktails
Brandy Mint Julep
- -
16
The combination of mint, sweet-sour mix and brandy will make your evening more colorful
New York Sour
- -
16
If you like whiskey and wine separately, you are going to love them together in one glass. Bourbon, sweet-sour mix and a bit of red dry wine is not a standard approach to a classic cocktail.
Pomegranate Tini
- -
16
We recommend to use this cocktail on a digestive. Vodka, pomegranate, sweet-sour mix is perfect for your dessert.
The Firework
- -
16
All day cocktail. Dark rum in combination of basil, mint and ginger.
Urban Martini
- -
16
Dry gin-based cocktail, perfect as an aperitif. Combination of tarragon, mint and rosemary give a special taste to the cocktail.
ALKOQOLLU İÇKİLƏR
Pivə
Corona (330 ml)
- per bottle -
16
Efes (330 ml)
- per bottle -
14
Efes "0" (330 ml)
- per bottle -
12
Efes Draught (330 ml)
- -
11
Efes Draught (500 ml)
- -
14
Erdinger Dark / Light (500 ml)
- per bottle -
22
Heineken (330 ml)
- per bottle -
16
Heineken Draught (330 ml)
- -
14
Heineken Draught (500 ml)
- -
18
Local Craft (330 ml)
- -
11
Local Craft (500 ml)
- -
14
Xirdalan (500 ml)
- per bottle -
9
Şampan və Köpüklü Şərablar (qədəh ilə)
Prosecco Lounge Extra Dry, Astoria
-
Çəhrayı Şərab (qədəh ilə)
Azerbaijan
Hillside Rose, Cabernet Sauvignon, Ganja Sharab
- -
13
Azerbaijan
Ağ Şərab (qədəh ilə)
"Alisia" Pinot Grigio, Astoria, Veneto, 2017
- -
18
Italy
"Estro" Chardonnay, Astoria, Veneto, 2016
- -
18
Italy
Calvet Sauvignon Blanc, 2015
- -
16 -
76
France
Hillside Pinot Grigio, Ganja Sharab
- -
13
Azerbaijan
Mapu Chardonnay/ Sauvignon Blanc, 2014
- -
18
Chile
Savalan Chardonnay, Aspi Winery, 2016
- -
13 -
60
Azerbaijan
Savalan Viognier, Aspi Winery, 2016
- -
13 -
60
Azerbaijan
Zeni, Soave Classico, 2015
- -
18 -
86
Italy
Qırmızı Şərab (qədəh ilə)
"Icona" Cabernet Sauvignon, Astoria, 2016
- -
18
Italy
"IL Puro" Merlot, Astoria, 2016
- -
18
Italy
Barbera D'Asti, docg, Scanavino, Piedmont, 2015
- -
18
Italy
Calvet Merlot/Cabernet, aoc, Bordeaux, 2015
- -
16
France
Domaine Preignes le Vieux, Cabernet Sauvignon
- -
16 -
74
France
Hillside Cuvee Shiraz/Merlot
- -
13 -
60
Azerbaijan
Mapu Cabernet Sauvignon, 2015
- -
18
Chile
Savalan Merlot, Aspi Winery, 2014
- -
13
Azerbaijan
The 7th Generation - G7, Carménère, 2015
- -
16 -
74
Chile
Şampan və Köpüklü Şərablar
Champagne Krug, France
- -
600
Dom Pérignon Vintage 2006
- -
980
Möet & Chandon Brut NV, France
- -
400
Möet & Chandon Ice, France
- -
480
Möet & Chandon Rosé, France
- -
480
Prosecco Brut, Sensi 18K Gold
- -
250
Prosecco Lounge Extra Dry, Astoria
- -
18 -
86
Veuve Clicquot Brut Yellow Label
- -
460
Çəhrayı Şərablar
B.IO bpuntoio Nero D'Avola Rosato
- -
109
Calafuria Tormaresca, Antinori, Puglia, 2016
- -
140
Hill Side Rose, Ganja Sharab
- -
60
Ağ Şərablar
Albert Bichot Pouilly Fuisse, Maconnais, 2012
- -
205
France
Alisia, Pinot Grigio, Astoria, Veneto, 2017
- -
86
Italy
Allegrini Corte Giara Chardonnay delle Venezie, 2013
- -
86
Italy
Arthur Metz, Gewurztraminer, 2014
- -
109
France
B.I.O bpuntoio Cataratto Chardonnay
- -
109
Italy
Calvet Sauvignon Blanc, 2015
-
France
Ca'Marcanda Vistamare, Gaja, Tuscany, 2015
- -
330
Italy
Chablis Premier Cru Vaillons, Jean-Paul & Benoit Droin
- -
295
France
El Coto Rioja Blanco, 2013
- -
105
Spain
Estro, Chardonnay, Astoria, Veneto, 2016
- -
86
Italy
Fox Grove, Chardonnay Semillon, 2015
- -
74
Australia
Gavi Aureliana, Vite Colte, 2015
- -
110
Italy
Hillside Rkatsiteli/Bayan Shira, Ganja Sharab
- -
88
Azerbaijan
Hillside, Pinot Grigio, Ganja Sharab
- -
60
Azerbaijan
Indomita Quintus Chardonnay Gran Reserva, 2015
- -
78
Chile
Kumala Chenin Blanc/Chardonnay, 2015
- -
86
South Africa
Mapu Sauvignon Blanc/Chardonnay, 2013
- -
86
Chile
Meyseri Sadaf, 2017
- -
76
Azerbaijan
Savalan Chardonnay, Aspi Winery, 2016
-
Azerbaijan
Savalan Viognier, Aspi Winery, 2016
-
Azerbaijan
Sileni Estates Cellar Sauvignon Blanc, 2015
- -
120
New Zealand
Zeni, Soave Classico, 2015
-
Italy
Premium Ağ Şərablar
Louis Latour Montagny 1ERe cru
- -
350
Puligny Montrachet "Hameau de Blagny", Louis Latour, Côte de Beaune 2011
- -
520
Qırmızı Şərablar
Albert Bichot Bourgogne Vieilles Vignes de Pinot Noir, 2013
- -
184
France
Amarone Della Valpolicella, Tommasi, 2011
- -
380
Italy
Anciano Clásico Tempranillo, 2015
- -
69
Spain
B.IO bpuntoio Nero d'Avola Cabernet
- -
109
Italy
Barbera D'Asti, docg, Scanavino, Piedmont, 2017
- -
86
Italy
Ca'Marcanda Magari, Gaja, Tuscany, 2015
- -
340
Italy
Calvet Merlot/Cabernet, aoc, Bordeaux , 2017
- -
76
France
CastelGiocondo, Brunello di Montalcino
- -
400
Italy
Château Bel Air Bordeaux, 2012
- -
105
France
Chianti Classico Riserva, Banfi, 2014
- -
170
Italy
Dolcetto D'Alba, Scanavino, 2015
- -
86
Italy
Domaine Preignes le Vieux, Cabernet Sauvignon
-
France
Hillside Cuvee Shiraz/Merlot
-
Azerbaijan
Icona, Cabernet Sauvignon, Astoria, 2016
- -
86
Italy
IL Puro, Merlot, Astoria, 2016
- -
86
Italy
Le Seuil de Mazeyres, Pomerol, 2014
- -
210
France
Louis Latour Domaine de Valmoissine Pinot Noir, 2015
- -
140
France
Mapu Cabernet Sauvignon, 2016
- -
86
Chile
Meyseri Makhmari ,2017
- -
94
Azerbaijan
Meyseri Marjan ,2017
- -
76
Azerbaijan
Pinotage Landskroon, 2014
- -
120
South Africa
Protos Reserva, Ribera del Duero, 2011
- -
240
Spain
Rosso di Montalcino, Banfi, 2015
- -
150
Italy
Sancerre Rouge Alain Gueneau, Loire, 2017
- -
130
France
Saurus Pinot Noir Barrel Fermented, Patagonia, 2014
- -
175
Argentina
Savalan Limited Release Reserve, Aspi Winery, 2013
- -
78
Azerbaijan
Savalan Merlot, Aspi Winery, 2016
- -
60
Azerbaijan
Savalan Syrah, Aspi Winery, 2014
- -
64
Azerbaijan
Shiraz, Yellow tail, 2016
- -
105
Australia
TerraMater Zinfandel/Shiraz, 2017
- -
100
Chile
The 7th Generation - G7, Carménère, 2015
-
Chile
Torres Coronas Crianza, 2015
- -
110
Spain
Premium Qırmızı Şərablar
50 & 50, Avignonesi Capannelle, 2013
- -
780
Almaviva, Maipo Valley, 2013
- -
950
Barolo Sperss, Gaja, 2011
- -
990
Chateau Beau-Sejour Becot, Saint-Emilion Grand Cru, 2013
- -
520
Chateau Haut Brion 2006
- -
2100
Château Mouton Rothschild, Pauillac, 1ÈRE Cru Classé, 2006
- -
2100
Le Petit Cheval Grand Cru, St.Emilion, 2008
- -
950
Opus One, R.Mondavi & Rothschild, Napa Valley, 2011
- -
1500
Sassicaia, Tenuta San Guido, Tuscany, 2014
- -
1400
Tignanello, Antinori, 2014
- -
580
Araq
Absolute Blue
- -
10
Absolute Elyx
- -
18
Almaz
- -
25
Beluga
- -
16
Beluga Gold
- -
42
Ciroc
- -
17
Finlandia
- -
10
Grey Goose
- -
16
Imperia
- -
8
Ketel One
- -
14
Kremlin
- -
18
Russian Standard
- -
10
Smirnoff
- -
10
Gin
Beefeater
- -
12
Bombay Sapphire
- -
12
Gordon's
- -
9
Hendriks
- -
20
Tanqueray
- -
18
Konyak
Hennessy Paradise
- -
270
Hennessy VSOP
- -
30
Hennessy XO
- -
65
Martel VS
- -
22
Martel VSOP
- -
30
Martel XO
- -
65
Remy Martin Grand Cru
- -
16
Remy Martin VSOP
- -
30
Remy Martin XO
- -
65
Tovuz XO
- -
30
Qrappa
Tomassi di Amarone Della Valpolicella
- -
16
Qarışıq Viski
Ballantines finest
- -
11
Chivas Regal 12 yr.
- -
14
Chivas Regal 18 yr
- -
30
Chivas Regal 21 yr.
- -
60
J&B Rare
- -
10
J. Walker Platinum Label
- -
31
J.Walker 18yr old (Ex Gold)
- -
32
J.Walker Black Label
- -
11
J.Walker Blue Label
- -
54
J.Walker Blue Label King George V
- -
115
J.Walker Double Black Label
- -
20
J.Walker Gold Label
- -
18
J.Walker Red Label
- -
9
İrland Viskisi
Bushmills 10 yr.
- -
14
Bushmills Honey
- -
14
Jameson's
- -
13
Bourbon / Tennessee Viskisi
Blanton's Bourbon
- -
23
Bulleit Bourbon
- -
12
Bulleit Rye
- -
13
Jack Daniel's
- -
12
Jim Beam
- -
12
Woodford Reserve
- -
20
Yapon Viskisi
Hakushu
- -
55
Yamazaki
- -
63
Viski (bir arpa əsaslı)
Auchentoshan 10 yr.
- -
15
Lowland
Bowmore Legend
- -
18
Islay
Bruichladdich
- -
21
Islay
Cardhu 12 yr.
- -
19
Speyside
Glenfiddich 12 yr.
- -
18
Highland
Glenfiddich 15 yr.
- -
24
Highland
Glenlivet 12 yr.
- -
28
Speyside
Glenmorangie 10 yr.
- -
22
Highland
Glenmorangie Lasanta
- -
22
Highland
Lagavulin 16 yr.
- -
36
Islay
Lauphraig 10 yr.
- -
26
Islay
Oban 14 yr.
- -
48
Highland
Singleton of Dufftown 12 yr.
- -
14
Speyside
Singleton of Dufftown 15 yr.
- -
24
Speyside
Singleton of Dufftown 18 yr.
- -
36
Speyside
Talisker 10 yr
- -
25
Island
The Macallan 12 years
- -
42
Speyside (Highland)
The Macallan fine oak 15 years
- -
59
Speyside (Highland)
Rom
Bacardi Gold
- -
9
Bacardi Superior
- -
10
Cachacha
- -
10
Captain Morgan Dark
- -
9
Captain Morgan Spiced Gold
- -
9
El Dorado
- -
14
Havana club 3 yr.
- -
12
Havana club 7 yr.
- -
18
Zacapa 23 YO
- -
30
Zacapa Centenario XO
- -
65
Tekila
Olmeca Gold
- -
14
Olmeca Silver
- -
14
Patron Anejo
- -
29
Patron Silver
- -
25
Likör
Amaretto Disaronno
- -
12
Aperol
- -
12
Bailey's Irish Cream
- -
9
Campari
- -
10
Cointreau
- -
11
Grand Marnier
- -
14
Jagermeister
- -
12
Kahlua
- -
14
Malibu
- -
12
Vermut
Martini Bianco
- -
10
Martini Extra Dry
- -
10
Martini Rosato
- -
10
Martini Rosso
- -
10